Del 21
al 24 de marzo del 2017 el Perú será sede del VI Congreso Mundial de la
Quinua y del III Simposio Internacional de los Granos Andinos, eventos que
permitirán consolidarnos en el mercado mundial, como principal potencia
productora de este grano. Al respecto, el Primer vicepresidente de la
República, Martín Vizcarra Cornejo, destacó que el Gobierno trabajará para el
éxito de ambos eventos.
Resaltó
que “albergar en el Perú ambos certámenes, así como el crecimiento exponencial
de las exportaciones peruanas de este grano andino, son incentivos para apoyar
la organización de estas reuniones y revalorar el cultivo mismo de la quinua,
alimento reconocido a escala mundial”.
Durante
la ceremonia de presentación de estos eventos, Vizcarra detalló que el Perú
incrementó en los últimos años sus exportaciones de quinua en volúmenes que
pasaron de 500 a 40 mil toneladas anuales, es decir, las cifras de quinua
exportada crecieron 80 veces.
Ello debido
a que alrededor de medio millón de personas, es decir, unas 100 mil familias,
se dedican a la producción de este cultivo ancestral, considerado como el
alimento del futuro.
Respaldo
“La
quinua debe tener todo el respaldo del Gobierno. Tenemos que poner énfasis
porque nos constituimos en el primer productor de quinua del mundo, y, solo con
nuestro hermano país de Bolivia, contribuimos con el 90% de la producción
mundial”, sostuvo.
Estas
reuniones permitirán consolidar al Perú como la principal potencia productora
de este grano, cuyo origen data del incanato y que hoy contribuye con la
seguridad alimentaria del mundo.
“Cuando
se realice este sexto Congreso Mundial de la Quinua va a tener el éxito que
todos esperamos, por el valor que tiene este producto no solamente para la
alimentación, sino también para la economía de muchas familias de nuestro país,
finalizó el primer vicepresidente de la República.
Dato
. El
Perú fue designado sede de estos eventos, en el último Congreso Mundial de la
Quinua y Simposio Internacional de Granos Andinos, celebrados en Argentina el
año 2015.
.
Algunos de los temas centrales que serán debatidos durante eI Congreso
Mundial de la Quinua y del III Simposio Internacional de los Granos Andinos
serán la promoción y articulación comercial de la quinua, la generación de
tecnologías para su producción, la generación de un valor agregado y el
aprovechamiento de actuales y potenciales mercados. http://agraria.pe/noticia.php?url=gobierno-trabajara-para-lograr-exito-de-cumbre-mundial-de-qu&id=12857
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