El Ministerio
de Agricultura y Riego (Minagri) informó
que, en los últimos cuatro años, Perú se ha consolidado como el primer productor y exportador mundial de espárragos, quinua y maca. Además, es el tercero en la provisión de palta Hass y
alcachofas.
El Minagri señaló
que Perú se encuentra entre los diez primeros países proveedores
de alimentos en el mundo.
"Ello ha
permitido expandir la frontera agrícola con fines de exportación y alcanzar
notables tasas de rendimiento agrícola (en toneladas por hectárea) por encima
del rendimiento promedio mundial, siendo nuestro país líder mundial en cultivos
como la vid en Piura, la palta en Arequipa, el espárrago en la Libertad y la quinua
en Arequipa", indicó.
Del mismo modo, el
Minagri refirió que nuestro país es el cuarto exportador mundial de pimientos
secos, el quinto en uvas y frijol, y el sexto en mangos. El séptimo en
mandarinas, café (segundo exportador mundial de café orgánico) y jengibre,
entre otros.
El arándano peruano
es el producto estrella de las exportaciones peruanas. Es el décimo
proveedor mundial de este fruto. Se estima que este año las ventas
superen los 70 millones de dólares.
http://larepublica.pe/economia/713370-peru-es-el-primer-exportador-de-quinua-esparragos-y-maca
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