Este año, la
producción de café Brasil, ascendería entre los 2.418.000 toneladas (40.3
millones de sacos de 60 kilos c/u) y 2.598.000 toneladas (43.3 millones de
sacos), lo que representaría una reducción entre el 4.6% y 11.1%, en
comparación a las 2.718.000 toneladas (45.3 millones de sacos) de café
producido el 2014.
Así lo señaló un
estudio realizado por la Fundación Procafé, por encargado del Consejo Nacional
del Café (CNC), donde destaca que de lo proyectado a producir este año, entre
30 millones y 32.1 millones de sacos se refieren a la variedad Arábica, lo que
significaría una disminución entre el 0.5% y 7.1% en comparación al 2014.
Por su parte, la
producción de Conilon (Robusta) para este año se estima entre 10.3 millones a
11.1 millones de sacos, con una gran reducción al compararse con los 13.03
millones de sacos del año pasado.
El estimado de Minas
Gerais se acerca a los 23 millones de sacos del año pasado con Espírito Santo
cayendo a aproximadamente 10 millones de sacos. Sao Paulo y Bahía también
experimentarán pérdidas en sus cosechas. Paraná mostrará un incremento
importante el cual está sin embargo muy lejos para compensar otras
pérdidas.
El estudio destaca que
la principal razón para la reducción en los volúmenes del café que serán
cosechados en 2015, fueron las adversidades climáticas que comenzaron al principio
de 2014 y duraron hasta febrero de este año. Se estima que estas circunstancias
adversas también reduzcan el potencial de la cosecha en 2016.
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